Biologi
Nedbrydelse af stivelse
HASTER
har en aflevering om et forsæg angående nedbrydelse af stivele men ved ikke hvordan man svare på de her :
1. Hvordan kan det vises at enzymet er skyld i spaltning af stivelse
2.Kan man være sikker på hvad produktet i proccesen er ? hvis ikke hvordan kan man så finde ud af det .
Svar #1
01. februar 2017 af trekdoor (Slettet)
Hej K.
Du skal finde enzymet, det er ansvarlig i spaltning (hvilket?) og så laver du en diagram til at finde enzymkinetik ud.
Man kan variere stivelseskoncentration mens enzymkonz. bliver konstant og bruger Michaelis-Menten ligning. Se her.
Hvis du finder navnet ved enzymet,så kan du finder ud, hvad det egentlig gør og se på produkterne f.eks. i wikipedia.
T.
Skriv et svar til: Nedbrydelse af stivelse
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.