Biologi

Nedbrydning af stivelse med spytamylase

10. oktober kl. 19:02 af MBMeier - Niveau: C-niveau

Hejsa!

Sidder og kæmper med en rapport, som handler om nedbrydning af stivelse vha. af spytamylase. Er gået i stå ved en lille ting, som jeg ikke kan forstå. I forsøget har vi 6 glas med hver deres temperatur og hver deres pH-værdi. I det første glas har vi stivelsesopløsning og jod-jod-kalium. Vi skal her i det første glas lægge mærke til, om der sker et farveskift. Farven det bliver til, skal så bruges som sammenligning for de andre glas. Som vi husker det, skiftede farven fra mørkere blå til en meget svag lys blå. Men hvordan kan farven skifte, når vi ikke har tilsat noget amylase? 


Brugbart svar (0)

Svar #1
28. oktober kl. 16:15 af guzbak

Fandt du svar?

- - -

Angiv gerne om mit svar var brugbart, ved at trykke på "brugbart svar".

// Guzbak


Skriv et svar til: Nedbrydning af stivelse med spytamylase

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.