Karseforsøg i naturfagseksamen angående alkohol

Hej!
Jeg har lavet et forsøg til naturfagseksamen, hvor jeg har plantet karse i petriskåle. En petriskål uden nogen dråber vodka, en med 2 dråber, en med 4 dråber, en med 8 dråber og en med 16 dråber. Jo flere dråber vodka, desto mindre spirer karsen. Jeg forstår godt undersøgelsen, men jeg forstår ikke, hvorfor karsen ikke spirer jo flere dråber, der kommer i, og jeg forstår ikke, hvordan jeg skal perspektivere det til mennesket. Hvis I ved noget af det, ville det være en kæmpe hjælp at høre det!!!
Tak på forhånd!!
PS: min problemstilling er “Hvordan påvirker alkohol levende væsener, og hvilke skader kan det medføre?”