Gæringsprocessen

Hej,

Jeg sidder og læser lektier og min lærer har givet os nogle spørgsmål som vi skal tænke over mens vi læser. 

Et er spørgsmålene er: Hvorfor er udbyttet ved gæringsprocessen kun 2 ATP?

Jeg er lidt usikker, men tænker umiddelbart at det har noget at gøre med at gæringsprocessen er anaerob. Den første proces er glykolysen som er ikke-iltkrævende, hvor glukose spaltes til 2 ATP. For at processen kan fortsætte må der være ilt tilstede, men da der ikke er det kan processen ikke fortsætte. Derfor bliver udbyttet kun 2 ATP.

Er det rigtig forstået?