Kemi

Redox sukker

02. juni 2012 af FosuZ (Slettet) - Niveau: C-niveau

C6H12O6 sukker

hvis man laver en ligning

6*x+12(1)+6(-2)=0

x=0

Har carbon 0 i oxidationstal for sukker?


Brugbart svar (0)

Svar #1
03. juni 2012 af KemiskeKetty (Slettet)

Nja. Altså du ved, at bindingen mellem C og H er upolær og dermed trækker de cirka lige meget i elektronerne. Mellem O-C er den let polær, men oxygen trækker også kraftigt i hydrogens elektron. 

Der kan godt være variation over store molekyler - glucose er ikke noget særligt stort molekyle, men alligevel vil man oftest omtale den del der indgår i en kemisk reaktion - f.eks. en oxidation af glucose, så vil man blot skrive 

R-CHO + ... -> R-COOH

Og her ændres C fra +1 til +3 fordi "R" er uændret tælles den slet ikke med.

Det vi i virkeligheden bruger oxidationstallene til er at se en ændring. 


Svar #2
03. juni 2012 af FosuZ (Slettet)

Ved en ufuldstændig forbrænding af sukker får man.

C6H12O6+11O2 bliver til 2C+7CO+6H2O

C går fra +1 i sukker til +2 i CO

Altså C går 1 op i oxidation.

Er dette korrekt? At carbon oxidere 1.


Skriv et svar til: Redox sukker

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.