Kemi
Mætter/umættet udfra stukturformel ?
Hvordan kan man se om et molekyle er mættet eller umættet ved sturkturformlen ?
f.x
CH3(CH2)14COOH og CH3(CH2)7CH=(CH2)COOH
Svar #1
05. november 2012 af HansAndersen86 (Slettet)
En umættethed er defineret som en dobbeltbinding. Så når man snakker om umættet og mættet fedt f.eks., så snakker man om, om der indgår dobbeltbindinger. Jo flere umættetheder (dobbeltbindinger) jo bedre.
Ud fra de to eksempler du har nævnt vil 1 være mættet og 2 umættet. Det skal lige siges at dobbeltbindinger i carbonylforbindelser ikke tæller. Kun C=C tæller.
Jeg håber det hjælper.
Skriv et svar til: Mætter/umættet udfra stukturformel ?
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.