Et sukkermolekyles vægt

Et glukosemolekyle vejer 3,4 g? Hvordan får du det?

Molekylvægten af glukose er ca. 180 g/mol.

1 mol glukose vejer derfor ca. 180 g.

Hvad mener du med et sukkermolekyle? Der findes flere typer af sukker.

Det har jeg fået fra min lære.

Min lære har lavet en beregning som vi skal bruge til at lave et  beregningsskemaet for reaktionen med massen af sukker vi har tilsat. Vi har tilsat 25 g sukker.

Altså det er en kolbe, hvor vi skal fremstille ethanol.

Der er 25 g sukker i, "almindeligt sukker", der er også vand og gær i kolben. 5 g gær og 150 demineraliseret vand. Det er i en 250 ml målekolbe.

Her er beregningen:

6*12.01*u + 12*1.008*u + 6*16*u = 180.156*u

(3.4*g)/(180.156*u) (På brøkstreg.)

(3.4*g)/(180.156*1.66*(10)^(-24)*g) = 1.1369e22

2*ans = 2.2738e22

2*12.01*u + 6*1.008*u + 16*u = 46.068*u

ans*2.2738*(10)^(22) = 1.04749e24*u

1.04749*(10)^(24)*1.66*(10)^(-24)*g = 1.73883*g

ans = står for answer, og er bare det svar man fik før. Det er lavet i programmet TI Interactive.

Min lære har sagt at vi bare skulle finde 1 sukkermolekyle og sætte det ind i stedet for glucose, altså vi skulle i hvert fald beregne med sukker i stedet for glucose.

Jeg forstår ikke helt, hvad du skal beregne.

Du spørger om, hvad vejer et sukkermolekyle?

Snakker vi om glukose, fruktose, sukrose eller laktose osv..?

Det er et sukrose.

Saccharose, altså det er ganske almindeligt sukker som det man har i køkkenet.

Jeg skal lave et beregningsskema og jeg skal finde ud af hvad et sukkermolekyle vejer for at finde ud af det.

Tak fordi du prøver at hjælpe. :)

1 mol saccharose/sukrose vejer 342,30 g.

Okay, tak for det.
Men hvad kan jeg bruge det til?

Kan jeg nu regne et sukkermolekyle ud?

Jeg har taget 342,30 og divideret det med 180,156 u.
Jeg symes at vi havde gjort noget lignende under den anden udregning med glucose.

Jeg ved altså ikke, hvad du mener med "at regne et sukkermolekyle ud". Tror bare vi skal lade den stoppe her, så du ikke bliver mere forvirret.

Hvad svarer 1 mol til?

http://da.wikipedia.org/wiki/Mol_%28enhed%29