Fysik

Destillation af vin

20. december 2012 af Niels18 (Slettet) - Niveau: C-niveau

Jeg har en række tal volumen af ethanol, og min opgave lyder:

Find vol.% for destillatet i tabellen.

-Hvordan ved jeg hvilket tal i tabellen jeg skal bruge ? :)


Brugbart svar (1)

Svar #1
20. december 2012 af KimT.T. (Slettet)

Hvis det er en tabel må der være mindst endnu en variabel udover vol.%; denne må højst sandsynligt være densiteten af alkoholopløsningen, har jeg ret?


Svar #2
20. december 2012 af Niels18 (Slettet)

Ja, du har ret


Brugbart svar (1)

Svar #3
20. december 2012 af KimT.T. (Slettet)

Så må I have destilleret jeres vin, fremstillet en opløsning ud fra destillatet med et volumen lig med det oprindelige prøvevolumen i en på forhånd vejet målekolbe og til sidst vejet opløsningen med målekoblen; dermed kender I volumen og masse af opløsningen (m(målekolbe + opløsning) - m(målekolbe)), hvoraf densiteten kan bestemmes:
ρ = m(opl.) / V(opl.)
Aflæs da alkoholprocenten for vinen ud fra tabellen. 


Skriv et svar til: Destillation af vin

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.