Hjælp hæmoglobin

Natriumdithionit er et reduktionsmiddel, som er i stand til at reducere Fe³⁺ til Fe²⁺, hvorved den selv oxideres. Den aktive form for jern i hæmoglobin er ferric det vil sige Fe³⁺. Hvis ferric allerede har bundet oxygen når reduktionen finder sted dannes oxyhæmoglobin, hvori iltmolekylet er låst, men trods alt stadig befinder sig.

CO₂ er det man kalder en  negativ allosterisk faktor. Det betyder at det sænker hæmoglobins evne til at binde ilt. Det er faktisk en god ting. Det er nemlig sjældent et problem at trække ilt ud af luften. Problemet er at slippe den igen i vævet som har brug for ilten. Derfor er det smart at CO₂ sænker affiniteten eftersom koncentrationen heraf oftest er størst ved de aktive væv som har stor energiomsætning og dermed CO₂ udskillelse. Faktisk virker CO₂ kun indirekte. Der skal nemlig ske en reaktion først. I blodet er CO₂ i ligevægt med HCO₃^- + H⁺ ved reaktion med vand. Det er protonen som kan protonere hæmoglobin og herved danne en konformationsændring som sænker iltaffiniteten.