gæring af glukose

Jeg ville næk vælge bare at have glucose, ethanol og kuldioxid med:

C₆H₁₂O₆  → 2C₂H₅OH + 2CO₂

ok tak :) 

ADP = Adenonesine-Di-Phosphate,         ATP = Adenosine-Tri -Phosphate.          Di = 2, Tri = 3

ADP og ATP er "energi enheder" i kroppen.

ATP består af adenosine (en af de baserne i DNA), og 3 fosfater (Tri, 3, deraf T i ATP), hver fosfat har en energirig binding, som den kan bruge til at få ting til at fungere med (lidt ligesom benzin til en bil).

 Fx. reaktionen ATP --> ADP + Pi + energi.  

Ved reaktionen bliver der fraspaltet en phosphate, hvorved der frigives energi. Energien kan fx gå til at danne nye celler/proteiner/DNA

Pi er bare fosfat (PO₄^2-). Men for at "genoplade" energi i kroppen (omdanne det til ATP igen) vil reaktionen ske

ADP + Pi + energi(fra gæringen) --> ATP

Hvor energien for at få den reaktion til at ske, kommer fra gæringsprocessen (som er omdannelse af glukose til ethanol under forhold hvor der ikke er ilt til stede)  :). Så det primære formål med gæringsprocessen er dannselsen af ATP, derfor vil jeg sige den er vigtig at have med :)