Kemi
hvad er mikrostruktur?!?!
Hey i søde mennesker på SP.
Jeg har et forsøg, hvor jeg har jeg skulle smelte noget chokolade der har været smelet og frosset ned igen, og noget som var nyt.
også for jeg dette spørgsmå
Endvidere skal du gøre rede for forskellige tilstandsformer og sammenhængen med mikrostrukturer.
Hvad er mikrostruktuere, og hvordan kan jeg besvare dette spørgsmål
Ekstra:
Stikord der kan indgå: Molekylformel, strukturformel, kovalent binding, ionforbindelse, tilstands-form, kædelængde..
Nogle der kort kn forklare disse
Svar #1
05. juni 2013 af ChemistryIsKey
Ved mikrostruktur menes formentlig atomers placering i forhold til hinanden på atomplan (mikroskopisk).
Når chokoladen er på fast form vil atomerne sidde bundet til hinanden og beholde deres respektive pladser i en låst form i forhold til hinanden. Når du varmer chokoladen op smelter den fordi du tilfører energi. Atomernes kinetiske energi bliver forøget og man bryder altså bindingerne i den før fastlåste struktur. Derfor kan atomerne bevæge sig imellem hinanden, men de er stadig bundne. Hvis du endvidere varmede chokoladen så meget op, at det begyndte at smelte, så ville du have brudt bindingerne mellem atomerne fuldstændigt og de kan bevæge sig frit i beholderen/omgivelserne.
Håber det hjalp lidt :)
Skriv et svar til: hvad er mikrostruktur?!?!
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.