Alkoholgæring

09. juni 2013 af Badehund (Slettet) - Niveau: B-niveau

Hej. Jeg er i gang med et eksamensprojekt og fået følgende spørgsmål:

Redegør for bestemmelsen af ethanol indholdet ved tilsætning af KMnO4 og tilbagetitreringen af dette.

Nogle der kan svarer på det, eller fortælle hvad der menes med det.

Reaktionen for ethanol ser således ud: C6H12O6 → 2 CH3CH2OH + 2 CO2

Brugbart svar (0)

Svar #1
09. juni 2013 af mathon

"Redegør for bestemmelsen af ethanol indholdet ved tilsætning af KMnO₄ og tilbagetitreringen af dette"

betyder:
Redegør for bestemmelsen af ethanolindholdet ved tilsætning af KMnO₄
og tilbagetitrering af den overskydende mængde KMnO₄.

Brugbart svar (0)

Svar #2
09. juni 2013 af mathon

afstem

+7 -1 +2 +3
MnO₄^-_(aq) + R-CH₂OH _(aq) ---> Mn²⁺ _(aq) + R-COOH _(aq)

med
R = CH₃

Skriv et svar til: Alkoholgæring

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.