Kemi

Basiske fødevarer

17. juni 2013 af thesimonf (Slettet) - Niveau: C-niveau

Hej,

 

Der findes jo et hav af fødevarer, som opløst i vand giver en pH under 7.

Der findes også en del som rammer omkring pH 7.


Jeg har dog meget svært ved at opstøve nogle steder hvilke fødevarer der er basiske, når de opløses i vand.

 

Jeg har fundet frem til at æggehvide, rent faktisk ligger omkring 8-9 i pH.

Majs skulle også være lettere basisk.

 

Nogle der kender nogle fødevarer som de ved er basiske?


Brugbart svar (0)

Svar #1
17. juni 2013 af Heptan

http://www.highonlife.dk/artikler/nyt-om/kost/7-basiske-frugter-og-groentsager,-der-booster-din-indre-bankkonto.aspx#

 

http://www.helsenyt.com/frame.cfm/cms/id=6671/sprog=1/grp=8/menu=17/

 

:-)


Brugbart svar (0)

Svar #2
17. juni 2013 af Heptan

I sidste link er det forresten ikke pH der er angivet


Svar #3
17. juni 2013 af thesimonf (Slettet)

Hey, tak for link.

 

Men de refererer til syre/base-balancen i kroppen.

Det er ikke tal over pH'en på de aktuelle organiske stoffer. Det er tal på hvordan de virker på pH i kroppen, hvor fx citron +9,9 .

 

Men tak for indsatsen :D


Skriv et svar til: Basiske fødevarer

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.