Nitrat i planternes rodzone

Hej

jeg har et spørgsmål angående nitratmængden i planternes rodzone. Spørgsmålet lyder således:

b. Forklar forskellene i nitratmængden i planternes rodzone i løbet af året.

Ud fra en tilhørende figur kan jeg se, at nitratmængden stiger i foråret og topper om sommeren. Derefter falder den i efteråret, men dog stiger den en smule om vinteren for så at falde langsomt igen.

Det jeg tænkte på er, om der eventuelt er nogle som har styr på, hvorfor den stiger / falder på bestemte tider af året, f.eks. hvorfor den faler om efteråret og topper lidt om vinteren.

På forhånd, tak.