Syre/base

Definitionen på en syre
er
            Et stof, som i vand, fraspalter H⁺-ioner

            dvs stoffet indeholder ikke så fast bundne H-atomer, som let fravristes syre-molekylet i kontakt med
            vands dipol-molekyler (elektrisk tiltrækning):

                            HX   +   H₂O   --->   X^-   +   H₃O⁺      hvor X er syrerestionen

             Koncentrationen af H₃O⁺ øges og pH mindskes.

Definitionen på en base
er
            Et stof, som i vand, optager H⁺-ioner

            dvs stoffet indeholder ledige elektronpar, som let tilknytter en H⁺-ion fravristet et vandmolekyle:

                            X^-   +   H₂O   --->   HX   +   OH^-      hvor X er baseionen

             Koncentrationen af H₃O⁺ mindskes og pH øges.

Så dvs. ved syre, hvis vi nu antager det er HCl, så vil det være 

HCl + H20   --->   Cl- + H3O+
Altså det vil begynde at lugte af klor?

Eller hænger stofferne stadig sammen?

                  Cl^- i vandig opløsning er ikke chlor (Cl₂) og lugter derfor ikke af chlor.

#1-eksempler:

            HCl opløst i vand fraspalter H⁺-ioner

                            HCl  +   H₂O   --->   Cl^-   +   H₃O⁺     

             Koncentrationen af H₃O⁺ øges og pH mindskes.

            NH₃ opløst i vand optager H⁺-ioner

                            NH₃  +   H₂O   --->   NH₄⁺  +   OH^-     

             Koncentrationen af H₃O⁺ mindskes og pH øges.