Kemi

Triglycerid!

12. november 2013 af maikenC (Slettet) - Niveau: B-niveau

Nogen der kan hjælpe med denne opgave?

Opskriv reaktionsskemaet for dannelsen af et triglycerid ud fra glycerol og én af hver af de tre fedtsyrer palmitinsyre, oliesyre og linolsyre.

Svar #1
12. november 2013 af maikenC (Slettet)

Er det her rigtigt?

C₁₇H₃₃COOH HOCH₂C₁₇H₃₃COOCH₂

C₁₅H₃₁COOH + HOCH --> C₁₅H₃₁COOCH +3H₂O

C₁₇H₃₁COOH HOCH₂C₁₇H₃₁COOCH₂

Fedtsyrer glycerol fedtstof

Brugbart svar (0)

Svar #2
12. november 2013 af mathon

C₁₇H₃₃COOH HOCH₂C₁₇H₃₃COOCH₂
                                      |                                         |
C₁₅H₃₁COOH + HOCH --> C₁₅H₃₁COOCH +   3 H₂O
                                        |                                           |
C₁₇H₃₁COOH HOCH₂C₁₇H₃₁COOCH₂
   fedtsyre glycerol    triglycerid

Skriv et svar til: Triglycerid!

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.