Kemi

forsæbningstal

26. januar 2006 af adam87 (Slettet)
jeg har lige et spørgsmål hvordan kan det være at . Det forholder sig sådan, at korte carbonkæder i fedtsyrerne svarer til store forsæbningstal og lange carbonkæder til små ??

Brugbart svar (0)

Svar #1
09. marts 2006 af timothy (Slettet)

har præcis det samme spørgsmål..jeg forstår simpelthen ikke hvordan det hænger sammen

Brugbart svar (0)

Svar #2
09. marts 2006 af timothy (Slettet)

er der ikke nogen der kan dvare på det?

Brugbart svar (0)

Svar #3
09. marts 2006 af frodo (Slettet)

stort forsæbningstal <=> mange estergrupper

korte carbonkæder=> lille molar masse=> høj stofmængde <=> mange estergrupper <=> stort forsæbningstal.

Og omvendt naturligvis hvis du vil argumentere for de lange carbonkæder ved små forsæbningstal.

Skriv et svar til: forsæbningstal

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.