Kemi

sæbe-ioner

21. januar 2007 af susa (Slettet)

hejsaa..
jeg har svært ved at forstå denne tekst..

den negative sæbe-ion har en vand-elskende ende som hænger fast i vand og skyer fedt, og en fedt-elskende,som hænger fast i fedt og skyer vand.

når man drypper sæbe ned på en vandoverflade, læger sæbe-ionerne sig med den vand-elskende ende nedad. sæbe-ionerne er negative ladet. vandets overfladespænding nedsættes af sæben,fordi de negative ioner frastøder hinanden. derfor holder vandet med sæbe-ionerne ikke så godt sammen mere, men det kan nu trænge ned omkring snavs og fedt på genstanden der skal gøres ren.

jeg forstår det sådan, at sæbe-ionerne frastøder vandet fordi de begge har et negativt ladning, og derfor bliver det nemt for sæbe-ionerne at trænge igennem.. ?

håber n0gen kaan hjælpe..

på forhånd tak..

Brugbart svar (0)

Svar #1
22. januar 2007 af sapiens (Slettet)

nej, det er den "fedtelskende" (hydrofobe/lipofile) ende, der sætter sig med sin ende i "fedtet" og den vandelskende (hydrofile) ende, der sætter sig i vandet. ladningen har formelt set ikke en så stor rolle, andet end vand tiltrækkes mere af det i forhold til en polær ende...

Brugbart svar (0)

Svar #2
23. januar 2007 af frodo (Slettet)

#1: ja, det er korrekt, men det er også rigtigt at overfladespændingen af vandet nedsættes som følge af sæbetilsætningen

Svar #3
23. januar 2007 af susa (Slettet)

0kaay takk..

Brugbart svar (0)

Svar #4
23. januar 2007 af sapiens (Slettet)

ja ok... tænkte slet ikke på overfladespænding

Skriv et svar til: sæbe-ioner

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.