Biologi
Hjælp alkohol.
20. november 2007 af
Nisa1 (Slettet)
Håber nogen vil hjælpe mig med spørgsmålen ?
Hvorfor bliver alkoholprocenten i vin ikke mere en 15?
Hvorfor bliver alkoholprocenten i vin ikke mere en 15?
Svar #1
20. november 2007 af M_Malling (Slettet)
Det er fordi alkoholprocenten fremstilles ved simpel gæring. prøve3r man at danne alkohol med gær, vil man aldrig komme særlig langt over 12-15% fordi gærcellerne dør ved de procenter.
Man bliver nødt til at destillere hvis man vil have højere procenter.
Man bliver nødt til at destillere hvis man vil have højere procenter.
Skriv et svar til: Hjælp alkohol.
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.