Kemi

brydningsindex

20. januar 2008 af blomst89 (Slettet)
Hej..

Vi har haft et øl forløb og mens vi bryggede øllen har vi målt brydningsindexet på øllen på forskellige tidspunkter af brygningen. Brydningsindexet stiger jo længere vi når hen i brygningen.
Hvad finder man ud af ved at måle brydningsindexet?

Brugbart svar (0)

Svar #1
20. januar 2008 af mathon

"Hvad finder man ud af ved at måle brydningsindexet" - at øllets sammensætning ændres (formentlig stigende alkoholprocent)

Skriv et svar til: brydningsindex

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.