Biologi

Gærcellers aktivitet

01. december 2008 af Maggie111 (Slettet)

(HASTER)

Heej

Jeg har nogle spørgsmål, som jeg bare ikke kan svarer på.. Jeg har virkelig brug for hjælp, da den min rapport skal afleveres imorgen..SÅ DET HASTER DET HER!!

Spørgsmål:

1) Hvorfor kan gærcellers aktivitet udtrykkes som et antal bobler eller et vægttab.? Jeg ved det er noget med co2, men mere ved jeg ikke.

2) Hvilke faktorer kan udover temperaturen og sukkeríndholdet have indlydelse på gærcellers aktivitet?

Og udover de spørgsmål, så skal jeg skrive et teori afsnit om gæring.. Jeg har søgt mange steder nu, men jeg kan ikke finde noget der er godt. Så hvis I kender en side, så vil jeg gerne have den..

På forhånd tak:D

Svar #1
01. december 2008 af Maggie111 (Slettet)

Og hvis nogen af jer har lavet rapporten.. Så vil jeg gerne vide hvad man kan skrive i sin hypotese..! jeg har ikke helt forstået den del af rapporten..

Skriv et svar til: Gærcellers aktivitet

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.