iodtal + forsæbning

07. december 2008 af lielie (Slettet)

hej

er der nogen, der ved noget om hvordan man beregner iodtallet og forsæbningstallet?

Brugbart svar (0)

Svar #1
08. december 2008 af mathon

Iodtal: det antal gram iod, der kan optages af 100 gram af
fedtstoffet.

Forsæbningstal: det antal mg KOH, der medgår til at omdanne såvel bundne som evt. frie fedtsyrer i 1 gram fedtstof til sæber

Skriv et svar til: iodtal + forsæbning

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.