mono og diglycerid

15. januar 2009 af smukkedivadiva (Slettet)

hey hey derude,

er der nogen, der kort kan forklarer hvad mono- og diglycerid er? og hvad forkellen er på de to?

jeg har nemlig læst i en bog om det (vedrørende emuligatorer), men forstår ikke helt sammenhængen ....

på forhånd taaak.:D

Brugbart svar (0)

Svar #1
15. januar 2009 af Kysr (Slettet)

Kunne også godt tænke mig en forklaring. :D

Svar #2
15. januar 2009 af smukkedivadiva (Slettet)

arrgg .. håber der er nogen der kan svarer as sooon .. :P.. skal nemlig lave et foredrag imorgen, hvor jeg bla. skal nævne disse begreber.......

Brugbart svar (0)

Svar #3
15. januar 2009 af djharsk (Slettet)

Mono: Et glycerol (pentan-1,2,3-triol) hvortil der er bundet én fedtsyre via en esterbinding.

Di: Et glycerol (pentan-1,2,3-triol) hvortil der er bundet to fedtsyrer via en esterbinding.

Skriv et svar til: mono og diglycerid

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.