Afkalkning med citronsyre??

Fordi det er en svag syre. Saltsyre, salpetersyre og svovlsyre er alle stærke syrer og de to sidst nævnte er oxiderende syrer. Det er nok kun rustfrit stål, pvc og pe der kan holde til de stærke syre, og det vil jo ikke være særlig fedt med rustpletter på armaturet eller misfarvninger. I industrien bruges 85 w/w% myresyre til afkalkning, nok mest fordi det er nemt og billigt at fremstille. Citronsyre fremstilles ved hjælp af fermentering med en skimmelsvamp ved navn Aspergillus niger og indebærer flere processer med oprensning osv., derfor bliver det også mere omkostningstungt at fremstille.

Citronsyre har pKs = 3,13 og 4,76 og 6,40 og kalk har formlen CaCO_{3 (s)} og opløses ved formlen:

3CaCO₃ + 1 citronsyre -------> 3Ca²⁺ + 3HCO₃^- + citrat^3-

bicarbonat har en pks = 10,32 og man kan fremstille en svagere syre af dets salt ved behandling med en stærkere syre. Derfor kan et mol citronsyre opløse 3 mol kalk.

Tak for det :)