Salte

prøv det..... opstil et forsøg i køkkenet =)

1. et glas med varmt vand

2. et glas med koldt vand

hæld nu den samme mængde salt i begge glas og se hvilket glas der er hurtigst til at opløse saltet =)

mon ikke det er glas 1 ...???

 ja men er det ikke forskelligt hvad for et salt vi taler om, jeg mener mere generelt? 

For at opløse et salt, kræves det, at "ion-gitterets" energi brydes. Koldt vand må (klart nok) indeholder mindre energi end varmt vand, og varmt vand er derfor i stand til at påføre større energi til sit miljø (dvs. tilføjelsen af salt) end koldt vand.

Man skal dog ikke tage for givet, at opløseligheden kan udtrykkes alene ud fra et sådan lille tanke-eksperiment. Temperatur er en faktor også indenfor reaktionskinetik, så et salt kan godt være lige opløselige ved forskellige temperature, men det kan gå væsentligt hurtigere at opløse saltet i det varme vand.

taak for hjælpen :)