Kemi
hjlæpppp
jeg sidde med kemi opg. nu og kan ikk reng det ude kan noge hjlæp mig med det
på forhånd tak
Opgave 3
En frugtsaft skal undersøges for indhold af kunstige smagsstoffer – bla. propylacetat (pæresmag). Hertil anvendes GC-analyse med FID-detektor.
Den kvantitative bestemmelse foretages v.h.a. intern standard metode og som intern standard anvendes butylacetat.
Der fremstilles en standardrække med 1,0 – 2,0 – 4,0 og 6,0 v/v% propylacetat opløst i propylenglycol. I hver standard er der desuden 2,0 v/v% butylacetat (IS).
En prøveopløsning fremstilles af 5,0 mL saft og 2,0 mL butylacetat, der blandes og fortyndes til 100,0 mL med propylenglycol (d.v.s. 2,0 v/v% IS).
Desuden kontrolleres metoden v.h.a. en kontrolprøve, der indeholder 3,0 v/v% propylacetat og 2,0 v/v% IS – opløst i propylenglycol.
Hver standard-opløsning analyseres 2 gange, prøven analyseres 2 gange og kontrol-prøven analyseres 3 gange.
Gaschromatografen er koblet op til et PeakSimple-program og chromatogrammerne kan derfor senere (kun) indlæses via et PeakSimple-program og dataene behandles.
Kromatogrammer fra standarderne er navngivet som følger :
St 1,0 – 2,0 01
St 1,0 – 2,0 02
St 2,0 – 2,0 01
St 2,0 – 2,0 02
- o.s.v. hvor det første tal viser konc. af propylacetat, det andet tal viser konc. af IS og 01 og 02 angiver, at det er 1. h.h.v. 2. injection af samme prøve.
Tilsvarende er kromatogrammerne fra prøven og kontrolprøven angivet som :
Pr 2,0 01
Pr 2,0 02
Ktr 3,0 – 2,0 01
Ktr 3,0 – 2,0 02
Ktr 3,0 – 2,0 03
a) Kopier alle kromatogrammer over i en særlig mappe – samme sted som dit PeakSimple-program befinder sig i en anden mappe – f.eks. på C-drevet.
b) Konfigurationsfilen skal være sat op til intern standard.
Fremstil en komponenttabel ud fra chromatogrammet fra standardopløsningen med de højeste konc.*
Check at retentionsvinduerne dækker hver top – uden at der sker overlap.
Navngiv toppene med dels dine initialer, dels det kemiske navn :
f.eks.: akl-propylacetat
* det er kun de 2 første toppe, der skal anvendes. Den sidste store top er opløsningsmidlet propylenglycol.
c) Angiv start- og end-værdierne for de 2 retentionsvinduer i en tabel.
d) Vedlæg en udskrift fra én af standardopløsningerne – hvor navne og retentionsvinduer er tilføjet
e) Fremstil en standardkurve i PeakSimple (husk at level 1 er punktet (0,0))
Navngiv og gem kurven med dit eget navn og vedlæg en udskrift.
f) Bestem konc. af propylacetat i prøveopløsninger : Lav tabel med de 2 enkeltværdier, samt gennemsnit.
g) Vedlæg en udskrift af de to prøve-kromatogrammer, incl. rapportdel med konc.
h) Bestem konc. i den ufortyndede saft
i) Bestem desuden konc. i kontrolprøven og den relative målefejl : Lav en tabel over de 3 enkeltværdier, gennemsnit, RSD% og relativ målefejl.
Skriv et svar til: hjlæpppp
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.
