Kemi

Forsæbningstal for et fedtstof

24. april 2005 af zirt25 (Slettet)
Hej alle, jeg har lige en spørgsmål som jeg vil have hjælp i.
I forsøget blandede vi olie (som var opløst med heptan) med 25,0 ml 0,030 M KrBrO3,1g KBr og ca. 20ml 2M H2SO4 i en kolbe.
Det var meget vigtigt at under hele forsøget sku komme så lidt lys som muligt ind i kolben, hvorfor?
Hvorfor er det vigtigt at beskytte kolben med fedtstof mod lys?
Er der ikke nogen der gider og svare mig på dette spørgsmål.
Mvh. Malene

Brugbart svar (0)

Svar #1
24. april 2005 af Katty (Slettet)

Mener du ikke iodtallet?

Men kort fortalt skal kolben beskyttes mod lys, fordi lys fremmer radikaldannelse ved at spalte Br2 til bromidioner, og dette kan få brom til at reagere med fedtstoffet i en substitutionsreaktion.

Svar #2
24. april 2005 af zirt25 (Slettet)

jo, jeg mente iodtallet.
Tak for hjælpen Katty :-)

Skriv et svar til: Forsæbningstal for et fedtstof

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.