Biologi

Laktose --> Glukose + Galaktose

20. december 2010 af x-omg-x (Slettet) - Niveau: A-niveau

Hej Venner..

Jeg er i gang med at skrive min SRP som omhandler laktoseintolerans..

Jeg har fået til opgave at beskrive den katalytiske proces når Laktose spaltes til Glukose og galaktose ved hjælp af enzymet laktase..

Det jeg ikke kan få på plads er når laktose binder sig til laktasen.. Hvordan foregår spaltningen/nedbrydningen af bindingen mellem glukose og galaktose ?

Er der nogen som kan forklare de forskellige trin der foregår ? Evt mere generelt som jeg så selv kan prøve at få tl at passe ind til spaltningen af laktose ?!

På forhånd tak :)

Brugbart svar (0)

Svar #1
20. december 2010 af Booklover (Slettet)

Mener at laktase er en hydrolase, dvs. at glykosidbindingerne i laktose brydes via hydrolyse (kemisk reaktion med vandmolekyle).

Svar #2
20. december 2010 af x-omg-x (Slettet)

Tak.. Har os overvejet om det var det som skete :)

Skriv et svar til: Laktose --> Glukose + Galaktose

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.