Kemi
Oxalsyre/nonoxalsyre
10. juni 2014 af
cfs9467 (Slettet)
-
Niveau: C-niveau
Spinat og rabarber indeholder betydelige mængder af oxalsyre som føles ubehageligt især på tænderne, når vi spiser det. Derfor er det ønskværdigt at fjerne det inden vi f.eks. skal spise rabarbertærte. Til det formål kan man købe et produkt, Nonoxal, som man kan tilsætte. Herved fældes oxalsyren som et tungt opløseligt oxalat-salt (oxalat: C2O42-).
Hvilke positive ioner kunne du forestille dig at Nonoxal indeholder?
Materialeliste: Til jeres rådighed har I følgende opløsninger af letopløselige salte:
Zinkbromid
Natriumoxolat
Na2C2O4
Natriumcarbonat
Sølvnitrat
Hydrogendikaliumphosphat
Kobber(II)sulfat
Bariumchlorid
Natriumsulfid
Kaliumiodid
Bly(II)nitrat
Magnesiumnitrat
Zinknitrat
Kobbernitrat
Når man slår nonoxal op på nettet så burde det indeholde Ca+ ioner, der bundfælder oxalsyren.
Men hvorfor er der ikke noget Calcium i nogen af de tilgængelige stoffer i forsøget ??
Hvilke positive ioner kunne du forestille dig at Nonoxal indeholder?
Materialeliste: Til jeres rådighed har I følgende opløsninger af letopløselige salte:
Zinkbromid
Natriumoxolat
Na2C2O4
Natriumcarbonat
Sølvnitrat
Hydrogendikaliumphosphat
Kobber(II)sulfat
Bariumchlorid
Natriumsulfid
Kaliumiodid
Bly(II)nitrat
Magnesiumnitrat
Zinknitrat
Kobbernitrat
Når man slår nonoxal op på nettet så burde det indeholde Ca+ ioner, der bundfælder oxalsyren.
Men hvorfor er der ikke noget Calcium i nogen af de tilgængelige stoffer i forsøget ??
Svar #1
30. december 2014 af Heptan
Det er fordi Ca2+ er en af rigtig mange kationer der fælder med oxalat.
Her er en opløselighedstabel:
Vedhæftet fil:Udklip.JPG
Skriv et svar til: Oxalsyre/nonoxalsyre
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.