Kemi
HVAD ER MADKEMI???
1. Hvordan ville i forklare, hvad madkemi er?
2. Og hvad en humanbiologisk synsvinkel på madkemi er?
Jeg håber, at I kan hjælpe! :-)
Venligst, Mette :-)
Svar #1
18. juni 2014 af SuneChr
Mad er en fællesbetegnelse for levnedsmidler, som forarbejdes til indtagelse gennem munden, evt. gennem sonde direkte til mavesækken eller tyndtarmen. Kemien er organismens omsætning af levnedsmidlernes bestanddele af kulhydrat, fedt, protein, vitaminer, og mineraler til opbygning, vedligeholdelse og energitilførsel.
Humanbiologi beskæftiger sig med den menneskelige krops livsfunktion.
Skriv et svar til: HVAD ER MADKEMI???
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.