Kemi

ligevægtskonstant

29. november 2014 af OnceUponATime (Slettet) - Niveau: B-niveau

Jeg skal beregne ligevægtskonstanten for capsaisin, og redegøre for om dichlormethan er et godt ekstraktionsmiddel.

Jeg har bestemt ligevægstkonstanten til 2882,35, men jeg ved ikke hvordan jeg kan redegøre for at dichlormethan er et godt ekstraktionsmiddel?

Opgaven er vedhæftet (med information om capsaisin) - ved dog ikke om det skal bruges til noget..

Vedhæftet fil: opg 3.docx

Brugbart svar (1)

Svar #1
29. november 2014 af LeonhardEuler

At ligevægtskonstanten er høj indikerer at ligevægten ligger langt mod højre - med andre ord sker reaktionen mellem capsaicin i vandfasen og capsaicin i dichlormethanfasen så godt som fuldstændigt, hvorfor dichlormethan er et godt ekstraktionsmiddel.


Skriv et svar til: ligevægtskonstant

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.