Engelsk ord for rugbrødsarbejde

Hvad i alveden er "rugbrødsarbejde"  ??? Det ord er der vist ikke ret mange der bruger

Men det bruges af nogen og er registreret i Den Danske Ordbog

Ja, registreret uden at blive defineret,

Alle og enhver har jo lov til at udstøde de lyde de har lyst til, og så bliver de jo registreret i DDO, -selv de mest selvopfundne ord og de mest misforståede udtryk.

Alligevel kalder man det  Den  Danske Ordbog.

Hvad der står i den og bliver defineret i den, er ikke nødvendigvis godt dansk, men blot noget som en eller anden engang har mumlet på et gadehjørne.

Hej Jeppe101 og Stygotius

Tak for jeres svar - jeg glæder mig til, at der kommer et bud på mit spørgsmål fra en, der kender det danske udtryk og en engelsk variant ;-)

Man kan naturligvis ikke komme med en engelsk gengivelse når man ikke ved hvad det betyder på dansk.