Bioteknologi
hvordan kan gærceller danne ethanol
Hej
sidder med mit eksamens oplæg og kan virkelig ikke finde noget konkrekt om hvordan kan gærceller danne ethanol.
har brug for en go forklaring?
på forhånd tak
Svar #1
18. juni 2016 af Ramming (Slettet)
Kender du til glykolysen? Glukosen nedbrydes via Glykolysen til Pyruvat, som ved hjælp af enzymet Nonoxidativ Decarboxylase omdannes til Acetaldehyd, og videre til Ethanol via enzymet Alkohol Dehydrogenase 1.
Dette gør sig i hvert fald gældende for Saccharomyces cerevisiae. Men man kan også lave drikkelig alkohol med Schizosaccharomyces pombe.
Skriv et svar til: hvordan kan gærceller danne ethanol
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.