Kemi

Forsæningen

01. marts 2018 af Haaaaaaa - Niveau: B-niveau

Hej kære venner

Er der nogen kan forklare hvordan skal man skrive reaktion med det forsøg.

Vedhæftet fil: Fremstilling af sæbe.docx

Brugbart svar (0)

Svar #1
01. marts 2018 af mathon

Lauroleinsyre: CH₃CH₂CH=CH(CH₂)₆COOH 9-dodecensyre

Palmitolsyre: CH₃(CH₂)₅CH=CH(CH₂)₇COOH 9-hexadecensyre

Brugbart svar (0)

Svar #2
01. marts 2018 af mathon

sæberne:

CH₃CH₂CH=CH(CH₂)₆COONa

CH₃(CH₂)₅CH=CH(CH₂)₇COONa

Brugbart svar (0)

Svar #3
01. marts 2018 af mathon

Reaktion:

                   R₁-C(O)-O-CH₂HO-C-H₂
                                      |                                                                                                        |
                   R₁-C(O)-O-CH              + 3 OH^-      $\small \rightarrow$    2 R₁COO^- +    R₂COO^-     +         HO-C-H
                                      |                                                                                                    |
                   R₂-C(O)-O-CH₂    HO-C-H₂

_...

$\small R_1$ $\small \textup{ er identisk med:}$ CH₃CH₂CH=CH(CH₂)₆

$\small \small R_2$ $\small \textup{ er identisk med:}$ CH₃(CH₂)₅CH=CH(CH₂)₇

Svar #4
01. marts 2018 af Haaaaaaa

R1 -C(O)-O-CH2 Ho-C-H2
| |
R1-C(O)-O-CH + 3 NaOH- $\rightarrow$ 2 R1COO- + R2COO- + HO-C-H
| |
R2-C(O)-O-CH2 $Natriumhydroxid$ HO-C-H2

... $Triglycerid$ $Glycerol$

Jeg tror at det må være natriumhydroxid i reaktion også.

Brugbart svar (0)

Svar #5
01. marts 2018 af mathon

$\small Na^+\textup{ er tilskuerion.}$

Svar #6
01. marts 2018 af Haaaaaaa

Mange tak for hjælpet

Skriv et svar til: Forsæningen

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.