hvad er udfældning?

Ved mange kemiske reaktioner dannes der stoffer, der ikke kan opløses i den væske, processen foregår i. Stofferne bliver så til faste partikler, der synker til bunds. Det kaldes for at stofferne fældes ud.

Et eksempel: Sølvnitrat, AgNO₂, er opløseligt i vand. Det er natriumbromid, NaBr, også. Blander man en opløsning af AgNO₃ med en opløsning af NaBr, vil sølvionerne og bromidionerne danne sølvbromid, AgBr, der er uopløseligt i vand. Det bliver til et fint pulver, der synker til bunds, det udfældes. Man kan så hælde den resterende opløsning af NaNO₃ fra, så man har sølvbromid tilbage. Man har på denne måde fremstillet sølvbromid ved udfældning.

Ved fremstilling af film til fotografi benytter man en variant af ovenstående. Man laver de to opløsninger og opløser så gelatine i de to opløsninger. Dem blander man så, hvorved udfældningen af AgBr sker i gelatinen. Derefter vasker man forsigtigt NaNO₃ ud af gelatinen. Den indeholder så en mængde meget små krystaller af AgBr. Gelatinen lægges i et tyndt lag på en film, der skæres ud i passende størrelser og pakkes. AgBr er lysføltsomt. Ved belysning vil noget af sølvet blive til frit sølv, som er sort, når det er så fint pulver.

udfældning = det at fælde ud = at danne bundfald