Kemi

Smeltepunkt

01. december 2018 af Lillyn - Niveau: B-niveau

Hvis et smeltepunkt stiger, fx stiger smeltepunktet for fedtsyrer med en stigende kædelængde. Betyder det, at der skal en højere temperatur til for at lipider med en lang kæde smelte/går fra fast form til flydende form?

Brugbart svar (0)

Svar #1
01. december 2018 af mathon

Ja når smeltepunktet - som er en temperatur - stiger, skal der en højere temperatur til, før smeltningen finder sted.

Svar #2
01. december 2018 af Lillyn

Har fedtsyrer generelt høje smeltepunkter?

Skriv et svar til: Smeltepunkt

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.