Biologi
Osmose i hverdagen
Hej, jeg har lige nogle spørgsmål omkring osmose:
1. Hvad kan argumentet være for at putte salt i vandet når man koger æg?
2. Hvordan har man konserveret sild i gamle dage med salt?
Har prøvet at søge overalt, men har ikke kunnet finde svar på det. Tak på forhånd :)
Svar #1
18. september 2020 af ringstedLC
2. Tænk over, hvad der sker med vandet i silden, når den lagres lagvist med rigeligt salt.
Se mere: https://da.wikipedia.org/wiki/Konservering_(madvarer)#Saltning
Skriv et svar til: Osmose i hverdagen
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.