NF

Hvad hedder molekylerne fra opgaven? Eller har du et billede?

Der er hverken billede eller en bestemt molekyle. Det er til en opgave hvor overemnet er "Sundhed og Ernæring"

Nå ok, så ville jeg nok komme ind på molekyler som proteiner, kulhydrater og fedtstoffer. Den her video giver en god introduktion til de molekyler. :)

https://youtu.be/H8WJ2KENlK0

Mange tak. Har lige set den. Jeg fordyber mig i fedt så tænker jeg tager udgangspunkt i fedt som molekyle. Men ved stadig ikke hvad man skal sige til molekylets opbygning?

Men egenskab når jeg tager udgangspunkt i fedtstoffer er vel at det er upolær og derfor ikke kan optages direkte I blodet, eller er der mere?  :)

Har fået beskrevet molekylet opbygning hvor jeg beskrev fedt, nu mangler jeg bare reaktioner i kroppen som fedt, protein og kulhydrater indgår i

Fedt (triglycerid) nedbrydes i kroppen til glycerol og tre fedtsyrer.