Kemi
triglycerider
31. maj 2021 af
Carolineshm
-
Niveau: B-niveau
Kan i hjælpe mig med dette spørgsmål: Kom ind på triglycerider er estere. Tri-estere.
Svar #1
31. maj 2021 af Hjælpmedmatgh
Fedtstoffer er defineret som organiske upolære stoffer. Det vil sige at de ikke kan opløses i polære stoffer som fx vand. Hvis man blander fedtstof og vand, vil man se et to-faset-system, hvor fedtstoffet ligger øverst, da det har lavere densitet end vand.
Skriv et svar til: triglycerider
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.