Kemi

sukrose

18. september 2021 af Samfundsfagsfidusen - Niveau: C-niveau

Hej 

jeg er kommet frem til at sukrose både er polær og upolær men hvordan finder jeg ud af stoffets opløselighed? 

jeg har svært ved at finde ud af om stoffet mest er polært eller upolært 

Vedhæftet fil: sukrose.png

Brugbart svar (1)

Svar #1
18. september 2021 af janhaa

Like water, the sucrose molecule has bonds between the oxygen and hydrogen atoms. And like water, the area near the oxygen is slightly negative and the area near the hydrogen is slightly positive. This gives sucrose many areas of positive and negative charge and makes sucrose a polar molecule.


Skriv et svar til: sukrose

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.