Kemirapport - Natron

27. februar 2012 af mollybitte (Slettet) - Niveau: C-niveau

Hej.
Jeg har lidt problemer med disse spørgsmål:

1. Ifølge bagebøger kan tvekulsurt natron give bagværk en afsmag af soda. Hvordan kan det forklares?

2. Beregn massen af NaHCO3. Derefter beregnes stofmængden af NaHCO3.Håber der er en, der kan hjælpe mig!

På forhånd tak!

Brugbart svar (0)

Svar #1
27. februar 2012 af mathon

2 NaHCO₃ _(s) ---> Na₂CO₃ _(s) + CO₂_(g) + H₂O _(g)
^{tvekulsurt natron} ^soda

Svar #2
27. februar 2012 af mollybitte (Slettet)

Kan du forklare det for mig? - Og mange tak forresten!

Skriv et svar til: Kemirapport - Natron

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.