Kemi

Fløde

16. juni 2012 af Crow. (Slettet)

Hej alle kloge hoveder :)
Jeg har ét simpelt spørgsmål: Hvad er det, der gør, at fløde fungerer som emulgator? 


Skriv et svar til: Fløde

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.