Kemi
Modificeret sukker?
Er det rigtigt forstået at modificeret sukker, er sukker hvor OH grupperne er udskiftet med en anden gruppe ? Hvilke grupper kan der være tale om ? og hvordan kan man stadig kalde det sukker når det jo så ikke længere har CXH2*YOY formlen ??
Svar #1
08. november 2012 af HansAndersen86 (Slettet)
1: Ja, det er rigtigt forstået.
2: Det kan være H, CH3, NH2, COOH, COOR og stort set alle andre funktionelle grupper.
3: Da formen på molekylet stadig ligner et sukker, men ikke er et faktisk sukker, kan man kalde det for et modificeret sukker. Det burde heller ikke være så svært at syntetisere et modificeret sukker ud fra det korresponderende sukker.
Jeg håber det hjælper.
Skriv et svar til: Modificeret sukker?
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.