Kemi

Aminosyre titrering!??

03. februar 2013 af læsefreak (Slettet) - Niveau: A-niveau

Hej derude,

er der nogen der kan hjælpe mig med at finde ud af, hvorfor der tilsættes et overskud af HCl når vi vil titrere en aminosyre?? og hvorfor tilsættes der en syre til opløsningen med aminosyren i vand?

På forhånd tak!

Brugbart svar (1)

Svar #1
03. februar 2013 af mathon

           du har jo både
                                          en NH₂-gruppe
                              og
                                          en COOH-gruppe
           at "styre"

                              så
                                         hvor stor en del af NH₂-grupperne forefindes som -NH₃⁺
                              og
                                         hvor stor en del af COOH-grupperne forefindes som COO^-?

   i et stærkt surt miljø
   forefindes
                en α-aminosyre
                    som
                                         NH₃⁺
                                          |
                                    R - C - COOH
                                          |
                                         H

Skriv et svar til: Aminosyre titrering!??

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.