Kemi
Navngivning af triglycerid?
Opskriv reaktionsskemaet for dannelsen af et typisk olivenolie-molekyle
her tænkte jeg, at man kan lade følgende reaktion forløbe (jeg håber, at jeg har tegnet rigtigt):
Glycerol + Oliesyre (9c 18:1) -----> Et triglycerid + Vand

Hvad er navnet på dette triglycerid?
jeg kan godt se, at det er en ester, men jeg kan ikke navngive den..
Svar #1
25. marts 2013 af Mitikas2917 (Slettet)
Hej, dit triglycerid der er dannet ud fra Glycerol og Stearinsyre kendes under forskellige navne: Tristearin,
eller Glyceryltristearat, Glyceroltristearat eller 1,2,3- Trioctadecanoylglycerol.
Svar #2
25. marts 2013 af LLLLLLLLLLLLLLLL
der er en dobbeltbinding ...
trioctadecen :)
jeg har fået at vide, at den hedder
trioctadecen-9-triglycerid
Skriv et svar til: Navngivning af triglycerid?
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.
