Kemi

CO2 - Cola + Mentos

27. april 2006 af Eagle-Eye (Slettet)
Vi er midt i et projekt med CO2 målinger osv. Udvinding af CO2 osv osv..

Men jeg kom lidt i tvivl da vi begyndte at teste Cola-Mentos princippet... Der var mange forskellige teorier til hvorfor denne voldsomme reaktion fremkommer. Er der nogen der ved hvorfor?

(Når man blander COLA med MENTOS)

//JJ

Brugbart svar (0)

Svar #1
27. april 2006 af Larsendrengen (Slettet)

Sodavand indeholder en overmættet opløsning af CO2 i vand. Pga. vandets overfladespænding og tætte struktur pga hydrogenbindinger så har CO2 molekylerne sværere ved at undslippe.

En mentos indeholder hovedsagligt sukker, belagt med gelatine (sukkerpolymer). Det nedsætter overfladespændingen og CO2 har meget nemmere ved at undslippe. Det er ikke kun mentos der gør dette. Sæbe kan også gøre det, men effekten er ikke nær så kraftig da det nærmest kun lægger sig i overfladen, mens mentos'en dumper helt ned i bunden.

Brugbart svar (0)

Svar #2
27. april 2006 af Larsendrengen (Slettet)

Lige en rettelse, gelatine er IKKE en sukkerpolymer, men et peptid. Sorry.

Svar #3
27. april 2006 af Eagle-Eye (Slettet)

Kan man nedskrive en kemisk "afstemning" til denne reaktion?..

Håber virkelig på svar - på forhånd tak!

//JJ


Brugbart svar (0)

Svar #4
27. april 2006 af iB (Slettet)

https://www.studieportalen.dk/forum/viewtopic.php?t=177191&h=mentos

Skriv et svar til: CO2 - Cola + Mentos

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.