Kemi

skum!

27. april 2006 af Notjer (Slettet)
Vi havde et forsøg hvor vi fik brintoverilte spaltet af et enzym så det blev til vand og ilt. Det var et forsøg hvor vi skulle afmåle hvor højt skummet kom op i et langt reagensglas, og bedømme enzymaktiviteten ud fra foreskellen i pH værdi.

Vi fik nogle simple spørgsmål, som vi besvarede, men jeg tænkte så lidt længere over et spørgsmål.

"Hvad består skumsøjlen af?".

vand og ilt skaber det, men jeg forstår ikke hvorfor der bliver dannet skum, hvad er skum andet end vand og ilt? hvordan er strukturen i det? Hvorfor og hvordan dannes det?

Jeg kan regne ud ved logik at skummet forsvinder og bliver til væske igen, på grund af tyngdekraften, men det giver mig desværre ikke et svar på mine soørgsmål. Har søgt, og spurgt flere steder, men har endnu ikke fået et brugbart svar :/

Brugbart svar (0)

Svar #1
28. april 2006 af Larsendrengen (Slettet)

Havde I ikke tilsat noget sæbe så det gav denne skumsøjle ??

I så fald, så dannes skummet fordi der sker en kraftig O2 udvikling. Det er fuldstændig det samme som hvis du havde pustet i en sæbeopløsning med et sugerør.

Skriv et svar til: skum!

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.