Biologi
Næring i Agar
12. december 2007 af
Stolleofdoom (Slettet)
Hej
Jeg ville gerne høre om der er nogen der ved hvilke næringsstoffer der er for bakterier i agar, og hvordan de virker .. Agaren er lavet ud af rester af svinekødt som er kogt. Det har også fået en meget géle agtig form, men kan ikke huske hvad jeg puttede i.
Tak :D
Jeg ville gerne høre om der er nogen der ved hvilke næringsstoffer der er for bakterier i agar, og hvordan de virker .. Agaren er lavet ud af rester af svinekødt som er kogt. Det har også fået en meget géle agtig form, men kan ikke huske hvad jeg puttede i.
Tak :D
Svar #1
12. december 2007 af M_Malling (Slettet)
Jeg tror du nemt kan finde opskriften på agar på nettet. ellers vil jeg mene at hvis det er lavet på svinekød må der i hvert fald være nonget protein og lidt fedt i det. og lur mig om ikke der også er noget glykogen eller glukose. der ud over er der nok kommet noget for at gøre det til gele, så det er enten lavet af protein (f.eks. collagen) eller stivelse.
Svar #2
12. december 2007 af stud.med (Slettet)
Agar dækker over mange spektre. I klinisk mikrobiologi bruger vi blod-agar der er heste/fåreblod i en gel, samt chokolade-agar der er lyserede blodceller. Chokolade-agar bruges til at gro bakterier der kræver yderligere næring, fx bakterien der giver legionærsyge, eller bakterierne der giver meningitis og gonorré. Indholdet i plasma giver næringen i blod-agar og indholdet i plasma + de ødelagte erythrocytter giver næringen i chokolade-agar.
Skriv et svar til: Næring i Agar
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.