Kemi

ethanolbestemmelse

06. februar 2008 af strangers
Hejsa

Hvorledes kan kaliumdichromat titrering anvendes til ethanol bestemmelse i øl?

På forhånd tak

Brugbart svar (0)

Svar #1
06. februar 2008 af sapiens (Slettet)

dichromat kan oxidere ethanol til ethanal->eddikesyre.

Svar #2
06. februar 2008 af strangers

Hejsa


Det ved jeg, men hvorledes kan mængden bestemmes?

Brugbart svar (0)

Svar #3
06. februar 2008 af sapiens (Slettet)

det kommer an på så meget. har I lavet forsøget? så skriv dine resultater op.

Brugbart svar (0)

Svar #4
06. februar 2008 af frodo (Slettet)

dichromat er orange, mens Cr(III) som den reduceres til er grøn. Når opløsningen forbliver orange har du nået ækvivalenspunktet.

Skriv et svar til: ethanolbestemmelse

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.