Natriumacetat trihydrat og tørring

Hvis du ved tørt, mener vandfrit natriumacetat, skyldes det at det krystalbundne vand først kan frigives fra krystalstrukturen ved 70 grader celsius. Du skal forestille dig, at det er nogle bindinger der skal brydes for at frigive vandet. Dette kræver energi.

Hvis du fx havde en dipositiv kation ville det være svære (måske umuligt) at få et vandfrit krystal.

Håber dette er svar nok.

Hej!

Jeg har altså lige et efterfølgende spørgsmål - Dette forsøg et et "loss on drying" forsøg, og dette natriumacetat trihydrat skal derfor i ovnen flere gange. Første gang stoffet sættes ind skal det være ved 70 grader i 2 timer, og derefter flyttes det over i en ovn der er 130 grader. Du siger at det sættes ind ved 70 grader da det krystalbundne vand her frigives - men ville det ikke også blive frigivet hvis man startede med at sætte stoffet ind ved 130 grader? Altså det jeg bare ikke helt forstår, er hvorfor det først skal være de 70 grader i 2 timer og først herefter ved 130 grader..

nogle vandmolekyler er krystallinsk bundet
andre
er komplekst bundet

med hver deres krævede frigørelsesenergi
og specifikke temperatur for dannelse af damp med atmosfæretryk og dermed undvigelsesmulighed

Jae... Så det vil sige, at de vandmolekyler der er krystallisk bundet kan kun frigives ved 70 grader, og ville altså ikke blive frigivet hvis man fra start satte det ind ved 130 grader? Og de vandmolekyler der er komplekst bundet bliver frigivet ved 130 grader og ikke ved 70 grader...?